Winter

Wintergemüse aus dem Ofen

Es gibt Gerichte die sind so einfach und soooooo lecker! Wie das Wintergemüse aus dem Ofen. Du musst wirklich nicht viel tun. Ein bißchen Gemüse schneiden und dann nur noch in den Ofen damit, abwarten und freuen. Dieses Gericht macht garantiert satt und glücklich. Mehr geht nicht….

Weihnachtseis mit Zimt&Tonkabohne

Heute gibt´s mein Weihnachtseis, ich übe also schon mal. Es schwelgt in Sahne und Zimt und auch die Tonkabohne mag es gerne cremig. Ich liebe Tonkabohne. Sie ist der Vanille ähnlich aber nicht vergleichbar. Tonkabohne ist satter und aromatischer. Bei der Tonkabohne handelt es sich um den Samen der Tonkafrucht. Die Bohne ist zirka sechs Zentimeter lang und hat eine dunkelbraune bis schwarze Farbe. Sie ist bei uns noch nicht sehr bekannt. Sie gilt als Aphrodisiakum…

Winterlicher Gewürzkuchen mit Rotweinpflaumen

Heute habe ich einen Gewürzkuchen gebacken und der ist einfach nur großartig. Unheimlich warm und so satt intensiv. Dazu passen Rotweinpflaumen. Geht so schnell und einfach und wärmt den Bauch und den Kuchen im Bauch. Gefunden hab ich das Rezept auf meinem Lieblingsfoodblog: KrautKopf. Da müsst ihr mal vorbeischauen. Viel Spaß beim Ausprobieren.